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冬季14款养生粥做法_1油杉

时间：2022年07月28日

冬季14款养生粥做法

冬季天气寒冷，这个时候喝碗热乎乎的养生粥，不仅养生，而且还能让你的身体暖起来，不管是老人、还是小孩，都适合喝粥，喝粥养生适合各类人群，冬季也很适合喝粥，冬季喝粥可以暖胃暖身，那么，冬天喝什么粥好?冬季养生粥有哪些?下面我们就为大家介绍冬季养生粥，一起来看看吧。

1、燕麦粥

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

2、山芋粥

山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

3、牛肉粥

切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

地黄属

4、乌鸡肉粥

乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。

5、木耳粥

取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

通脱木属

6、枸杞粥

枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

7、芝麻粥

捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

8、甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

9、番薯粥

取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

10、脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。

11、胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

12、胡萝卜粥

取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

13、栗子粥

栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾湄公锥、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

14、百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适黄桐量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

冬天喝什么粥好?上面为大家介绍了14款冬季养生粥，这些粥做法简单，而且还具有养生防病治病效果，喝腻了白粥，就试试这些养生粥吧。